Veneto | BiancaVigna | Prosecco
Bianca Vigna
Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut Nature
Brut Millesimato
- Proprietà Elena ed Enrico Moschetta
- Inizio attività 2004
- Vitivinicultura Sistema di Q.tà Prod. Integrata
- Ettari 32
- BTG prodotte 600.000
scheda tecnica
- Vino bianco
- Biologico
- Codice 57885
- Anno 2021
- Formato 0,75 x 6
- Tipologia bianco
- sostenibilità biologico
- Vitigni Glera 100%
- Suolo Argilloso, calcareo e roccioso-calcareo
- vendemmia Manuale
- Epoca di vendemmia Settembre
- Residuo Zuccherino 10 gr/lt
- Acidità totale 6,50 gr/lt
- vista Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini
- olfatto Note floreali e fruttate che ricordano fiori bianchi, la frutta a polpa bianca e una nota leggermente agrumata
- gusto Sorso cremoso con ottima persistenza
- grado alcolico 11,50 % vol
- temperatura di servizio 6° - 8°
Autoclave per 70 giorni